Gotowanie

Miejsce na moje przepisy i moje kuchenne sposoby.

Przepisy

• Lasagne
• Żeberka z piernika

Sos beszamelowy

składniki:

• masło - 30 g
• mąka - 30 g
• mleko - 400g

Naleśniki

• 1 pełna szklanka i 2 łyżki mąki pszennej
• 3 średnie jajka
• 1 szklanka mleka
• 1 szklanka wody - zwykła lub gazowana
• 4 łyżki oleju roślinnego
• szczypta soli

Sprzęt

Polecany nóż szefa kuchnii - Victorinox 5.2063.20